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过年送什么茶叶最好 2019新年拜年送茶叶给长辈怎么挑选

过年送礼送什么茶最好?中国十大名茶排行榜2019!如果不知道对方喜欢什么样的茶叶,那只能尽量送合适一点的茶叶为宜。

问:中国十大名茶有哪些?

宿联为你寻找最齐全的十大名茶的产地以及特色。

过年送什么茶叶最好2019?每年中国最大的节日就是春节了,只是一个团圆的吉日,很多人都会在这个时候走亲访友,当然中国人最是讲究礼尚往来的,上门也不能空手啊,下文来介绍一些好茶。

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过年送什么茶叶最好2019:

1、西湖龙井

第一名:西湖龙井

春节是中国的一个古老的传统节日,在中国人心春节是所有节日之中是最隆重的。中国自古就是礼仪之邦,像春节这种重大的节日礼字是脱不开的一个字。在中国送礼无非就是烟、酒、茶这几样东西最常见。最近几年来人们越来越关心身心健康了,所以现在喝茶、买茶、送茶的人是越来越多了。那么过年送礼送什么茶最好?下面来看一下。其实不管是送什么人,首先一个原则就是投其所好最为优先,只有对方喜欢的东西,送出手才会有价值,被拒绝的可能性也是最小的,所以第一个原则就是可以了解一下对方平时喜欢什么样的茶叶,这样送出去的东西就比较有效果,能送到对方的心坎里去。

龙井自唐朝就开始产茶。而以“龙井”称茶名始于宋朝,到清朝才真正扬名。
龙井有“黄金芽”、“无双品”之称。龙井属炒青绿茶,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。

西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。狮”:产地狮峰;龙”:产地龙井;“云”:产地云栖;“虎”:
产地虎跑;“梅”:产地梅家坞;其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

如果不知道对方喜欢什么样的茶叶,那只能尽量送合适一点的茶叶为宜。

2、安溪铁观音

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送茶要分年龄:

铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,既是茶名,也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉
”。

第二名:洞庭碧螺春

年长的长辈送乌龙茶。

3、黄山毛峰

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿,碧螺春属于绿茶类,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"

乌龙茶属于半发酵茶叶,茶性相对比较柔和一点,对于人体的肠胃不会有太大的刺激作用,而且铁观音茶对人体有较好的抗氧化的作用,可以有效的抗衰老。乌龙茶属于那种没有太多的不适宜喝的茶叶,常喝可以起到很好的保健作用。

黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

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送女士普洱茶、红茶。

4、武夷岩茶

第三名:黄山毛峰

春节时候全国大部分地区天气比较寒冷,很多女士都会有体寒的状况,在睡觉之前喝一杯淡一点的普洱熟茶,不仅仅是可以起到一个很好的养胃的作用,熟茶喝了还可以暖胃,陈年老熟茶喝完两杯全身都开始暖起来,喝普洱茶虽然暖但是又不是上火,所以普洱茶和红茶是冬天最好的茶叶。加上普洱茶还有相当好的去脂肪的功效,可以说是冬天女士最好的朋友。

武夷岩茶是中国传统名茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,按产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名。

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

送给年轻人绿茶类。

5、云南普洱茶

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年轻人的口感不太适合喝那些比较醇厚的茶,品不出来那种韵味。而且绿茶类茶叶有减肥去脂的作用,而且绿茶对于吸烟者还有很好的抑制尼古丁的作用。现在年轻人吸烟的人群十分的多,所以送给年轻人绿茶才是最好的选择。不过绿茶一定要送新茶才好,不要送老茶,那样别人还没来得急喝就已经过期了就不太好了。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。自清初开始进入宫廷,进贡历史一直延续到清末,盛行清宫长达200余年。普洱茶有生茶和熟茶之分,“越陈越香”是普洱茶最大的特点。普洱茶色泽褐红,汤色红亮明丽,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

第四名:庐山云雾

在中国送礼是一门大学问,不是说东西送出去了就算是成功了,很多人送了东西也没讨到好处,这才是最可怕的地方。想要送礼送得别人喜欢又开心,这可是要好好的揣摩人性的学问。

6、六安瓜片

庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的"庐山云雾茶",素有"色香幽细比兰花"之喻。庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶,即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

中国十大名茶排行榜:

六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,明朝始称“六安瓜片”。不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

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TOP1.西湖龙井

7、信阳毛尖

第五名:六安瓜片

西湖龙井属于绿茶,已经将近有1200多年的历史了,在明代时此茶被列为上品,清代顺治年间被列为贡品。产于杭州西湖龙井村周围的群山之中,龙井茶有色绿、香郁、味甘、形美之四绝,集名山、名湖、名寺、名泉以及名茶于一体,品尝一杯便能体会到独旷世以秀群的那种豪迈、豁达之感,让人回味无穷。清朝乾隆皇帝在游历西湖之时,大赞西湖龙井茶,将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。

信阳毛尖又称豫毛峰,河南省著名特产之一。味道鲜爽、醇香、回甘

六安瓜片,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩"。六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,呈宝绿色,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味香醇回甘,茶色清澈透亮,叶底绿嫩明亮

TOP2.洞庭碧螺春

8、君山银针

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碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

产于湖南。君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

第六名: 君山银针

TOP3.普洱茶

9、洞庭碧螺春

君山银针是汉族传统名茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。

普洱茶属于黑茶,产于云南,已拥有1700多年的历史,是以云南大叶种晒青毛茶,发酵加工成为散茶或者紧压茶,有生茶和熟茶之分,生茶属自然发酵,熟茶经人工催熟,越陈越香是普洱茶最大的特点。冲泡过后,茶叶色泽褐红,汤色红浓明亮,浓郁的陈香,滋味回甘。与中国十大茶叶品牌中的其他茶叶相比,别的茶叶是越新越贵,而普洱茶是越陈越贵,随着时间慢慢升值。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。此茶还有个别名“吓煞人香”,相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

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TOP4.庐山云雾

10、都匀毛尖

第七名:信阳毛尖

庐山云雾茶是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山云雾茶素有色香幽细比兰花之喻,它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

都匀毛尖主要产于贵州都匀市,由毛爷爷于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。此茶色泽绿润,茶汤嫩黄绿明亮,香气嫩栗香高而持久,滋味鲜爽回味干甜。

信阳毛尖属绿茶类,有“绿茶之王”的美誉。信阳毛尖主要产地在信阳商城、固始、光山、罗山县一带,那里大部分海拔在300-800米之间,商城县海拔在600-1200米之间。浓雾环绕,并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种,大大的改变了土壤,使该土地的含肥量很大,故很适合茶叶的生长。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

TOP5.六安瓜片

转发:跨越百年的“十大名茶”之争,如今终于有了最后的结论(昨夜梦未醒)2018-2-3

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六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求壮不求嫩。

很多人都有这样的疑惑:每种茶在宣传上都称自己是“中国十大名茶”之一,似乎中国茶都是名茶,到底中国十大名茶是哪十种茶?这些茶是否有高下之分?是不是十大名茶就一定是好茶?

第八名:武夷岩茶

TOP6.君山银针

今天,我们试图从历史与科学的角度来解析这些疑问,破解“中国十大名茶”的密码,以期得到尽量客观的结论。

武夷山茶叶生产的历史十分悠久,产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质
高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。武夷岩茶,外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,锐则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现、或呈蛤蟆皮状

君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,属于黄茶。长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称金镶玉。香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

历次评选概览

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TOP7.信阳毛尖

日前在杭州举办的2017中国国际茶叶博览会上传出消息,由农业部再次组织推出的第二次中国十大茶叶区域公用品牌评选,最终公布的“中国十大茶叶区域公用品牌”依次为:西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶和都匀毛尖。

第九名:安溪铁观音

信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳,是河南省着名特产。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖被誉为绿茶之王。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

这次评选,实际上是对中国十大名茶的又一次刷新,因为主办部门是农业部,具备较大的权威性,业界和公众比较认可,大家普遍比较关注。

铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

TOP8.武夷岩茶

历史上,具有一定公信力和影响力的十大名茶评选,一共有6次:

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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最着名的武夷岩茶是大红袍茶。

第一次,1915年巴拿马万国博览会,将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。

第十名:祁门红茶

TOP9.安溪铁观音

第二次,1958年农业部牵头组织的中国“十大名茶”评比会,南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。

安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大茶叶品牌中乌龙茶的代表之一,但它的茶树不好栽育,是的铁观音茶叶产量不大,所以更加名贵。安溪铁观音起源于清朝雍正年间,当时的安溪盛产各种品质优良的茶叶,而铁观音是经过精挑细选出来的最佳品。茶叶冲泡过后汤色浓艳的金黄色,有天然的兰花香以及椰香,稍带蜜味,鲜爽回甘。

第三次,1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、信阳毛尖、江西云雾茶列为中国十大名茶。

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TOP10.祁门红茶

第四次,2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种制作,是中国历史名茶,着名红茶精品。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称群芳最、红茶皇后。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。

第五次,2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

原标题:过年送什么茶叶最好2019 根据年龄来送茶

第六次,即2017年农业部刚刚组织过的评选。

统计分析

您注意到了吗?这历次评比出来的“十大名茶”中,入选的茶种和排序是不一样的,评选机构也有官方与非官方之分,权威性和公信力自然也有差别。

我们试图利用数学与统计的方法,建立一个模型,将这6次评选的结果做一综合,得到一个最终的、综合的结果,看看十大名茶到底是怎么回事。

标准一:上榜次数

我们选取的第一个评价标准,就是看看历次入选的18种茶里面,各种茶的上榜次数有多少。稍作统计不难得出:

(1)上榜6次:即每次均上榜,有:安溪铁观音、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰,共4种;

(2)上榜5次,有西湖龙井、碧螺春,共2种;

(3)上榜4次,有武夷岩茶、都匀毛尖,共2种;

……

所有18种茶的的上榜次数如下图所示:

标准二:加权平均分

简单说,就是给每种茶都打个分,看谁的分高。要计算出平均分,我们要确定原始分和权重。

第一步,确定各种茶在每次评选中的得分。

每次十大名茶评选,都是有排名的。我们采用百分制计分的办法,按照第1名100分、第2名99分……第10名91分的办法,对每次评选结果进行数字化,得到一系列的数据。

例如,1915年巴拿马万国博览会的评选结果,各茶的得分如下表所示:

第二步,确定各次评选的权重

历史上的六次评选,有的农业部牵头的2次,有名气最响的巴拿马万国博览会评选,还有国内外有影响力的媒体组织的公众投票评选。从权威性、影响力和公信度的角度考虑,显然这六次评选应该具备不同的权重。

我们反复权衡考量之后,按照如下公式计算权重:

权重 = 权威度指数 + 影响力指数

先看权威度指数:

(1)农业部组织的两次评选,因为农业部是主管茶业的国家部委,权威度为5星;

(2)万国博览会因为是国际范围内的产品盛会,且在各类商品评级中公正权威,权威度定为4星;

(3)解放日报、文汇报、美联社作为媒体,权威度大打折扣,均定为2星。

然后看影响力指数:

(1)巴拿马万国博览会的影响力,因为其独特的性质和茅台酒等知名品牌传播效果影响,影响力甚高,定为6星;

(2)农业部组织的两次评选,分别定为4星和5星。1958年评选的影响力之所以比2017年低,主要是考虑到时间较远,又是同一部门组织,具有同位刷新的特征,最新的结果自然有更强的影响力;

(3)解放日报和文汇报分别作为大陆和香港地区有影响力的报纸,影响力指数定为3星;

(4)美联社作为境外媒体,虽然在全球影响力大,但在评判中国茶的这一事件上,对中国茶主流消费人群中国人而言,影响力不大,定为2星。

综上,得出各次评选的权重如下表所示:

如果用柱状图来表示,可能更为直观,如下图:

根据这两个参数,我们计算每种茶在六次评选中的加权平均分,公式为:

加权平均分 = ∑得分i×权重i / ∑权重i

得出最终结果并排名如下(点击图片看大图):

截取前10名,用柱状图表示如下图:

综合六次评选得出的“十大名茶”结论是:

信阳毛尖

黄山毛峰

六安瓜片

安溪铁观音

西湖龙井

洞庭碧螺春

武夷岩茶

都匀毛尖

君山银针

祁门红茶

从中不难看出:

(1)按加权平均分排名得出的排名,与上榜次数排名完全一致;

(2)历史上的评选中,1915年巴拿马万国博览会评选和2002年香港文汇报组织的评选,十大名茶结果与我们得出的综合结果完全一致。但这2次评选的权重分别为10和5,一个高一个低,权重与综合结果的关联度并不大。这或许能说明,这两次评选的客观度更高。

更进一步的观察思考

分析数据,我们可以得到这些有趣的结论:

1、名茶中绿茶最多

绿茶从茶类上看,在总共18种茶里,抛却普洱茶分类尚有争议外,绿茶占了11个席位,且综合得分前三甲均为绿茶。只有2017年农业部组织的评选中,黑茶占据了第三名的位置,其他的历次评选的所有前三甲,也均为绿茶。

这充分说明,绿茶具有更高的知名度和认可度。这也从一个侧面,证明了绿茶的口感和营养价值。

2、排名靠前的反而不是大红大紫的

综合得分排名前三的信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片,虽然全国知名,但消费群体大多有地狱局限性,不像现在的普洱茶或者前几年的铁观音那样火遍全国。因为这六次评选跨越了百年的时间维度,综合得分靠前说明这些茶经受住了历史的检验。由此也可见,有些茶虽然一时很火,但是终究会回归本来的位置。

3、产地靠北的茶更名优

依然看前三甲,信阳毛尖和六安瓜片属于江北产区,是最靠北的茶区;黄山毛峰虽然在皖南属于江南产区,但在整个茶区的位置中也偏北。这或许能说明,产地靠北、环境温度较低、生长较慢的茶更受消费者青睐。

4、普洱茶的位置很尴尬

时下热门的普洱茶,在最近的评选中入围十大名茶,位列第七。但是在这六次评选中,仅有2次入围,且综合得分在第12位,不得不说是一个尴尬。在各种山头、寨子、香型让人眼花缭乱的当下,在各种古树、老树让人目不暇接的市场乱象中,这种热度还能有多久,是值得我们深思的一个问题。

以上,就是我们根据历次名茶评选的数据,尝试用尽量客观的方式得出的统计与分析。当然,这并不一定能够非常准确地地位各种茶的优劣,只是尽可能从百年的时间跨度和全中国的地域幅度上,得出一个最令人信服的结论。

在得出这些数据的时候,我们也留意到一些情况。比如,西湖龙井为何只占第五名?风靡世界的红茶为何在中国却并不卖座?南京雨花茶和苏州茉莉花茶为何能在当年的评选中入围十大名茶?这些问题,留待以后慢慢探讨。

都匀毛尖命名趣事:1956年,贵州都匀县送了当地高品质的茶给毛泽东品尝。不久,都匀的茶农社就收到了来自中共中央办公厅的回信,信中毛主席亲笔签字:茶叶很好,今后山坡上多种茶,茶叶可命名为毛尖。都匀毛尖也就成了唯一由毛主席亲自命名的中国名茶。

中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

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1,西湖龙井(绿茶)(绿茶皇后–御茶龙井)

2,洞庭碧螺春(绿茶)

3,白毫银针(白茶)(白毫银针素有“茶中美女”、“茶王”之称)

4,君山银针(黄茶)

5,黄山毛峰(绿茶)

6,武夷岩茶(乌龙茶)(岩茶之王–天心岩大红袍,乌龙茶的极品,每年产量仅20克)

7,安溪铁观音(乌龙茶)

8,信阳毛尖(绿茶)

9,庐山云雾(绿茶)

10,六安瓜片(绿茶)

中国10大名茶有哪些,在回答问题之前,看过楼上的回答,本人查阅过相关文献及书籍。

关于中国10大名茶,网上也有众多版本,这种排行见仁见智。有些商家为了营销,强行将某品牌茶叶纳入名茶系列中。

谢谢邀请。中国茶叶历史悠久、种类也非常多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。现介绍如下,愿与喜爱茶的朋友共同探讨:

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:

1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

1.

杭州龙井

2.

苏州碧螺春

3.

黄山毛峰

4.

庐山云雾

5.

六安瓜片

6.

恩施玉露

7.

白毫银针

8.

武夷岩茶

9.

安溪铁观音

10.

普洱茶

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