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一、婚嫁

赤壁礼仪习俗

廉州是座古城,经济文化颇发达,故人们素重礼教。尤其婚嫁,礼仪特别讲究。廉州旧婚礼,以氏族习俗之不同,仪则也略有差别。兹仅就王氏婚仪习俗,略述一二:

清光绪壬午《华容县志》载:“幼即缔姻,以红笺合书两家生年时日,谓之庚书。问名纳采,略仿古意。及期,迎轿至,婿于门外亲迎。先期接女者,方‘圆房’。”这些习俗久传无改,且越来越成繁礼缛节。

礼仪是表示敬意或表示隆重而举行的仪式,它可以起到联系感情、促使团结进取的作用,但其中也有一些带有封建迷信色彩或有铺张浪费之嫌,这是不足为取的。
婚嫁先是订婚,旧时订婚叫“发庚”、“发八字”,一般小儿生后就凭父母之命、媒约之言订立婚约。将男女方出生的年、月、日、时,以干支写在庚书上,一式二份,互相交换,各执一纸。结婚择良辰吉日,结婚前一、二天,男方向女方送去“边猪坛酒”、抬盒,称为解礼,女方向男方回送自做的布鞋,男方家里有几个人就做几双。结婚这天,男方抬花轿,双吹双打到女方迎亲,新娘上轿后用对联封轿门,男女方各写一联,要求对仗工整。新人进屋后夫妻双双拜堂,先拜祖宗,后拜翁娠,再拜伯叔兄嫂及亲戚中的尊者、长者,凡受拜者必须拿出“拜茶钱”。与此同时,还向围观者散发米泡、喜糖。拜堂后,新娘由牵轿娘和新郎引入洞房。新婚之夜,城乡均有闹洞房的风俗,习称“新婚三日不分大小”,长辈晚辈济济一堂,喧闹欢笑,调考新人,直到深夜。婚后第三天,夫妻双双到女方家省亲,称为“回门”,去时女在前,回时男在前,当天去当天回。解放后,提倡男女自由恋爱、新式婚礼,废去不少旧的繁礼缛节。近年,有些旧的习俗如“采礼”等又渐渐兴起,“土洋结合”,婚事规格越办越高,是不宜提倡的。
生育旧时,婴儿出生后,有报喜、做九朝、做满月、抓周等庆贺活动。报喜时,小儿父亲于小儿出生后即带酒一壶、鸡一只到册儿外婆家报喜,外婆家则回报一只鸡给婴儿父亲带回。婴儿出生第九天做“九朝”,接家家,其他亲友也携礼赴宴,礼品多为面条、食糖或其他营养品,外婆的礼品最为丰盛,有摇窝、枷椅、衣帽、鞋袜、红蛋、红糖、大米,称为“送粥米”。婴儿出生后一个月做满月看“月母”应选在上午,下午去则不受欢迎,怀孕妇女看“月母”不能脚踩“月母”的门坎和进入其房内。小儿满周岁行“抓周礼”,父母请亲朋吃糍粑。因为这时小儿能手抓东西,牙齿已长齐能吃糍吧。

王氏婚仪,基本上按六礼进行,重礼仪文。一般来说,大部分凭媒说合,然后具帖请庚,经卜者推论,凡双方五行相合,无妨于夫妇翁姑者为吉课,这样男方可备果品及订婚信物送给女方,即算缔秦晋之盟了。经过一段时间,男方欲完娶,要诹吉期,告知女方,俗谓“报日”。婚前男女双方分别举行“上头”、男方还行“安床”仪式;婚前一天“纳聘”。东曦既临,大、二门,上、二厅各门两侧,均贴上四言大联,大院八条石柱贴长联,客厅、三厅悬红锦帐,以示庆贺。礼物为聘金、饰物、德禽、家凫、豚肩、豚臀、酒米等物。贫家娶妇,还要论担(一斗米一埕酒为一条担)。女方回礼为新郎礼服、舒雁、米粽等。如东床为读书郎,还要文房四宝;回礼后,男方谢媒,以酬执柯之功。晚上设宴款至亲,俗称“礼酒”,规格稍逊于婚宴。黄昏后新郎举行“伴郎”,新娘举行“伴女儿”。

旧时富户娶亲,先拿“八字”,再“短节过门”、再“过茶求亲”,即所谓“三茶六礼”,还要赶猪、赶羊,抬酒、抬肉,送衣、送物。婚前一月女方请人教哭,谓之“哭嫁”,戏称“开榨”。及期,举行告祖礼,向祖宗辞行,大筵宾朋。老少两辈亲家骑马送亲。上轿后用对联封轿门,只写上联,男方对上了对子才能开轿迎亲。新娘坐4人或8人抬的大花轿,“双吹双打”(即两只唢呐、两面大锣),大姓迎亲唢呐每个节拍锣棒3响,与县官出巡同仪,小姓只打2响。男方当晚举行庙见礼,拜天地祖宗,请当地有声望的文人掌礼,少则6人,多则12人,从后厅到前厅设3道香案、醴品,进行礼赞
(如吟如唱)。新郎新妇则来往串拜于各案前,每行一则礼,鸣炮奏乐一次,分食茶果一次,奢耗之大,非穷家小户所敢望及。但即便穷家小户婚嫁,也不免繁礼缛节之累。

寿庆旧时,“父母在,不庆寿”。庆寿,有“男做虚,女做实”的习惯。一般60岁开始做寿,有的子女已成人的50岁的开始做寿。做寿时放鞭炮,设筵席,挂贺匾,有的富家还张灯结彩,搭台唱戏。解放后,做寿一度停止,近年又开始恢复,摆筵席,上生日蛋糕、点生日蜡烛、唱生日快乐歌,或在电视台点播节目,耗费越来越大。
丧葬旧时死了人,有报丧、下榻抹澡、入殓、设灵、做斋、送葬、土埋做坟等程序。死者出殡前,亲友、邻居等到死者家中吊孝,坐夜守灵。守灵时,孝家请来歌师唱坐夜歌,所唱内容主要是死者一生的经历和历史传说故事,如杨家将、董永卖身、英台哭五更和孝经等。送葬时,儿孙晚辈穿孝服、拖长号、持哭丧杖,送至中途打锣回灵。

嘉礼之旦,花轿大轿(均四人抬)各种执事仪从什格等先后齐集。花轿雕鸾刻凤,富丽堂皇,冠于周边各县市。巳牌迎亲。礼物有金猪、饼食、五味、烟、酒、茶、拜帖及祭祖用物。轿起,鸣礼炮,一对大锣先行开道,接着为三对大红灯笼。合浦玑屯王氏,在明清时,虽无雁塔题名之荣,然诗礼传家,历代多青衿,十三世珠海时,父子公孙,四世拔元,夫妻白发,钦旌五代同堂,可谓儒林世家矣。故第一对灯笼为“王府迎亲”,第二对为“儒林世家”,第三对为“五代同堂”,其次为高灯罗伞暨迎亲礼物。迎亲大轿前有一对大喇叭,长米余,轿后跟着唢呐管弦打击乐队,最后为花轿与送嫁轿。一时八音齐奏,音韵洪亮。女方亦于门前备鼓乐,迎接客轿。轿止,鸣礼炮。有顷接待新郎者手持红帖至轿前请新郎出轿,新郎与接待者并肩步入厅堂。堂上布置扶手椅八张,左右各四,每两张中置茶几一。新郎至右末座时站立,左转,待接待者请至第二椅(由里向外数)即可坐下。少顷接待者起立,手捧茶盏,向新郎献茶;片记得新郎也起立,执盏酬答。继献香烟,寒暄片时,祭祖,由送嫁人陪祭,奏乐,行三跪九叩礼,燃炮,新郎归座。移时开宴,以作杯勺之敬。餐桌为八仙桌,五座位,两侧各二位(陪宴人位),面向厅门座位为新郎位。当接待者呼请上座时,新郎起立绕桌一周至末座站立,待请至上座时才坐下。既而华筵高列,鼓乐作于堂上,女方主婚人至席前,全体起立,新郎退位座左,主婚人行一鞠躬礼,新郎还礼,礼毕开宴。新郎每菜略一举箸,以谢主人之盛意。一般至第四道菜,起立辞席归座。再奉一次茶后,“大叔”领新郎拜辞泰岳及六亲长辈。拜后复坐片时告辞。同来花轿送亲轿仪从等,一律留待迎接新娘用。快婿辞别后,新娘即靓装盛饰,准备上轿。昔日王氏后裔婚嫁,新娘均冠凤冠,衣蟒袍,若世所图画后妃之状;后以此服过于陈旧,改头冠大红花,身着绣花红衣裙,肩披霞帔,由二人挽扶升舆;各种妆奁奁目回拜帖,悉交押嫁奁人(男家派出)或“大叔”沿途照料。轿起时鸣礼炮,新娘出阁,行列与迎亲同,送嫁轿殿后,不少错乱。一路锣声阵阵,喇叭频吹,管弦金石之音齐发,响彻云表,路人多驻足观之。

解放后,提倡男女自由恋爱、新式婚礼,废“幼即缔姻”旧习和繁礼缛节。1980年后,随生活的普遍提高,“纳采”习俗又在兴起。婚前一、二日婿家要向岳家“过礼”。富裕人家,有过全猪、100斤酒、100斤鱼、大量现金者,一般人家也不少于数十斤肉、鱼、酒和一些现金。女方嫁妆,一般有成套家具、“几铺几盖”被褥、音响、电视机等,少数户是组合家具、组合音响、高档卧具、彩电、冰箱、双缸洗衣机一应俱全。

礼仪是表示敬意或表示隆重而举行的仪式,它可以起到联系感情、促使团结进取的作用,但其中也有一些带有封建迷信色彩或有铺张浪费之嫌,这是不足为取的。
婚嫁先是订婚,旧时订婚叫“发庚”、“发八字”,一般小儿生后就凭父母之命、媒约之言订立婚约。将男女方出生的年、月、日、时,以干支写在庚书上,一式二份,互相交换,各执一纸。结婚择良辰吉日,结婚前一、二天,男方向女方送去“边猪坛酒”、抬盒,称为解礼,女方向男方回送自做的布鞋,男方家里有几个人就做几双。结婚这天,男方抬花轿,双吹双打到女方迎亲,新娘上轿后用对联封轿门,男女方各写一联,要求对仗工整。新人进屋后夫妻双双拜堂,先拜祖宗,后拜翁娠,再拜伯叔兄嫂及亲戚中的尊者、长者,凡受拜者必须拿出“拜茶钱”。与此同时,还向围观者散发米泡、喜糖。拜堂后,新娘由牵轿娘和新郎引入洞房。新婚之夜,城乡均有闹洞房的风俗,习称“新婚三日不分大小”,长辈晚辈济济一堂,喧闹欢笑,调考新人,直到深夜。婚后第三天,夫妻双双到女方家省亲,称为“回门”,去时女在前,回时男在前,当天去当天回。解放后,提倡男女自由恋爱、新式婚礼,废去不少旧的繁礼缛节。近年,有些旧的习俗如“采礼”等又渐渐兴起,“土洋结合”,婚事规格越办越高,是不宜提倡的。
生育旧时,婴儿出生后,有报喜、做九朝、做满月、抓周等庆贺活动。报喜时,小儿父亲于小儿出生后即带酒一壶、鸡一只到册儿外婆家报喜,外婆家则回报一只鸡给婴儿父亲带回。婴儿出生第九天做“九朝”,接家家,其他亲友也携礼赴宴,礼品多为面条、食糖或其他营养品,外婆的礼品最为丰盛,有摇窝、枷椅、衣帽、鞋袜、红蛋、红糖、大米,称为“送粥米”。婴儿出生后一个月做满月看“月母”应选在上午,下午去则不受欢迎,怀孕妇女看“月母”不能脚踩“月母”的门坎和进入其房内。小儿满周岁行“抓周礼”,父母请亲朋吃糍粑。因为这时小儿能手抓东西,牙齿已长齐能吃糍吧。

婚期中,男女双方宴请宾客,多者设筵数十席。迎亲废了花轿改用车辆(农村多用各种农用机动车,城镇多用客车或轿车)。如此大操大办已成为人们厌而难弃的陋习。而婚嫁仪式则从简从新,旧时的拿八字、请媒人以及告祖、庙见、拜天地等礼仪,全已摒弃。近年城镇、机关、学校,举行集体婚礼、旅行结婚的渐多。

二、生育

旧时,婴儿出生后,有报喜、洗三、接家家(gàgà,外婆)、出窝、抓周等庆贺习惯,接家家是其中重要的活动。婴儿出生,或三日、或十日,办“三朝”或“十朝”酒,接家家来家,其他亲友也携礼赴宴。家家的礼物最丰盛,有摇窝、枷椅、衣帽、鞋袜、蛋、糖、米
(粥米),宴席上家家坐首席,红蛋(又称喜蛋)为必备之物。满周岁,再送衣、食和金、银饰物。解放后,这些习俗仍在延续。近年有些家家的馈送越来越讲究,有的送电视机、洗衣机、金属童床、推车、电子琴、电动玩具等礼物。

三、寿辰

旧时,“父母在,不庆寿”。庆寿,有“男做虚(提前一个年头)、女做实”的习惯。从
50岁即可开始做寿,“做”则要接受庆贺、摆筵请客,不“做”则不庆不请。富家做寿,张灯结彩,摆筵席、设鼓乐,有的还搭台唱寿戏。解放后,做寿一度停止。20世纪末又已恢复,但拜寿改为席间祝酒,或向电视台点播节目,乡间也有晚辈为寿者行大礼(跪拜)的。寿宴日渐讲究,并出现了庆10岁、20岁、36岁的陋习。

四、丧葬

县境死了人,有报丧、下榻(从床上移尸地上)、设灵、入殓、做斋、送葬、埋坟等习俗。

从解放后出土的宋、元、明、清墓葬看,华容自古厚葬。死者睏棺、椁,衣锦绣,富者还饰金、玉宝物,或以防腐药水浸尸,或以糯米、石膏、石灰、黄泥混合裹棺。解放后,提倡葬事从简,反对做斋、超度等迷信活动,但讣告、吊奠、择日出殡、择地埋坟等习俗仍存。1980年后,火葬和开追悼会之风兴起,但铺张丧事也引人注目:出殡,用龙杠抬棺,前举祭幛、花圈,后随披麻带孝的孝子,锣鼓、鞭炮,浩浩荡荡,护送上山;城镇出殡送火葬时,前举花圈数十甚至数百开道,后随护灵车三五部至十多部,奏乐鸣炮,声势更为浩大。

近年,城乡(特别是农村)老人去世后做斋又已盛行。

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